Nell’ambito del programma di promozione, tutela e valorizzazione del prodotto certificato “Fagioli di Casalbuono”, questa Amministrazione intende mettere a disposizione delle aziende agro-alimentari e di ristorazione che ne facciano richiesta, in comodato d’uso gratuito, espositori in legno e targhe divulgative, al fine di veicolare ulteriormente l’immagine dei “fagioli di Casalbuono” - prodotto certificato d’eccellenza, e fornire nel contempo l’opportunità di una significativa caratterizzazione degli operatori locali del settore.
Un’iniziativa di marketing questa, frutto dell’adesione del Comune di Casalbuono al progetto “Giovani Borghi” promosso dall’Associazione Borghi Autentici d’Italia. Con l’intento di promuovere la capacità relazionale dei giovani residenti in loco, l’attitudine alle esperienze formative extra-scolastiche ed intensificare il legame socio-territoriale, sono stati realizzati, in rete con alti 11 Comuni italiani, laboratori di artigianato locale quali intarsio del legno, cucina tradizionale, valorizzazione produzioni tipiche e musica tradizionale, protagonisti dei quali sono stati circa 20 ragazzi del borgo.
Da oggi è possibile richiedere il materiale divulgativo dei Fagioli di Casalbuono.
