Fagioli di Casalbuono, amore per la qualità.
www.fagiolidicasalbuono.com è un’iniziativa del Comune di Casalbuono (SA) nell’ambito del progetto di tutela, recupero e valorizzazione degli ecotipi locali di Phaseolus Vulgaris coltivati nel meraviglioso territorio di Casalbuono.
La denominazione “fagioli di Casalbuono” è riservata agli ecotipi locali di fagiolo che rispondono alle condizioni ed ai requisiti indicati nel Disciplinare di Produzione approvato con D.G.C. N°54 del 28/05/2010 e saranno contraddistinti dal marchio collettivo depositato presso la CCIAA di Salerno n° SA2010C000029.
Fagioli di Casalbuono è un Prodotto Tradizionale di Alta Qualità. Il nostro obiettivo è quello di promuovere questi meravigliosi legumi ponendo al centro dell’attenzione e del nostro impegno la qualità che sappia garantire il massimo grado di sicurezza e genuinità per l’uomo attraverso tradizionali metodi di produzione rispettosi dell’ambiente.
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